青岛西海岸新区商场监督办理局继续强化校园食物安全监管

时间: 2025-03-20 03:53:15 |   作者: 冲击式压实机知识

  中心提示:为更好稳固校园食物安全整治作用,西海岸新区商场监督办理局立异作业思路,强化整治力度,着力构建多层次、立体式、全掩盖的校园食物安全作业新格局。……(国际食物网-)

  为更好稳固校园食物安全整治作用,西海岸新区商场监督办理局立异作业思路,强化整治力度,着力构建多层次、立体式、全掩盖的校园食物安全作业新格局。打造宣扬园地,拓宽校园食安宣扬途径在太行山小学、致远中学等六所中小学,打造以“保证食物安全,构建调和校园”等为主题的食物安全常识宣扬园地,拓宽师生食物安全常识,进步了食物安全意识,为营建安全、健康的校园食物环境拓荒了新途径。多部分联动,整治完成全掩盖与区教体部分联合展开“四不两直”督导查看,对监察发现的单个校园履行主体职责不强、食物安全办理制度履行不到位等问题通报各商场监管所,并函告区教体部分,压实校园食物安全主体职责和各监管所监管职责,全区中小学和校园供餐单位已全掩盖查看,整治作用明显。多方式训练,进步办理人员才能经过线上线劣等方式对校园校长、食物安全总监等展开食物安全训练,累计训练12370人次。分期分批到校园现场教育,敦促校园履行食物安全主体职责,解读《山东省校园食堂食物安全查看方法》《青岛市中小校园园食堂合规运营攻略》等,进一步压紧压实作业职责,进步校园食物安全办理上的水准,从源头防备危险危险。多维度查看,强化整治力度对全区174家中小校园食堂、3家校外配餐企业、61家校园周边餐饮单位做全掩盖查看,对发现的问题悉数整改到位,构成闭环。展开校园大宗食材抽检25批次,悉数合格;展开校园食堂食材和餐饮具抽检507批次,保证校园师生饮食安全。多“回头看”,严查危险问题整改全面整理排查2024年以来大众投诉告发的校园食堂,要点对现已责令整改或已施行过行政处罚的校园食堂施行会集法律举动,保证问题危险整改到位。催促各校园食堂对自查发现和监管部分指出的食物安全问题及危险做到“回头看”,做到“早发现、早扫除”,有用构成食物安全“闭环”办理。

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