为进一步强化对食物加工小作坊的监督管理，及时排查食物出产加工环节危险危险，助力食物小作坊更好执行食物安全主体职责，陇山镇商场监督管理地点全镇范围内打开食物出产加工小作坊专项查看工作。

  执法人员在全镇范围内打开全掩盖拉网式的排查，全面把握食物小作坊出产运营状况，做到了“四查”：一查资质状况。查看各小作坊是否持证亮证出产，严厉打击无证无照加工行为，坚决撤销“黑作坊”“黑窝点”。二查卫生环境状况。查看小作坊加工场所卫生条件是不是满意出产加工要求，是否装备防鼠防蝇设备，根绝出产环境脏、乱、差的现象。三查食物添加剂运用状况。对食物出产加工小作坊运用的质料、添加剂进行全方位查看，严厉打击运用非食物质料出产加工食物，以及超范围、超定量运用食物添加剂的违反法律规定的行为。四查食物安全准则执行状况。查看食物出产加工小作坊是否树立并严格执行进货查验、索证索票、购销台账等准则，催促其实行食物安全主体职责。

  此次查看，共出动执法人员26人次，查看食物出产加工小作坊磨坊7家次，油坊5家次，粉坊2家次，醋坊3家次。查看发现单个小作坊存在未亮证出产、进货查验记载不全等问题3个，已下达《责令改正通知书》3份。下一步，陇山镇商场监督管理所将采纳“常态看”“突击看”“回头看”等方式强化查看指导，催促小作坊运营主体定时打开自查，活跃改进提高小作坊出产运营条件，进一步压实食物安全主体职责，全力看护食物安全防地。